市妇联开展乡村课堂厨艺及花卉种植技术培训

本网讯 9月10日，市妇联在李家染坊村开展厨艺及花卉种植技术培训，此次培训是2019年湖北省妇联“公益木兰”项目活动之一，30余名妇女参加当天活动。

活动专门邀请天河大酒店厨师长为妇女姐妹讲解了厨艺知识，重点结合精品菜和网红菜制作，从刀工训练、热菜烹饪、摆盘设计边做边讲，引导大家突出本地特色，发展旅游乡村饮食文化。经过厨师的精心烹饪，一道道美食展出来，大家开心品尝，相互交流，认真请教。

随后，活动进行了花卉种植技术和鲜花扦插技巧培训，志愿者从各种花卉生长习性、培育方法以及鲜花如何扦插分类详细介绍，大家听得津津有味，并就养花中遇到的问题积极交流。通过培训引导大家多养花、多种树，把庭院装扮的更加美丽，为乡村旅游发展增光添彩。

活动结束，大家纷纷表示今天的收获满满，并将所学的烹饪及花卉种植等知识运用到以后的生活及创业中增收致富、助力乡村振兴。

（融媒体中心编辑部）