春节过后忙快检 免费检测受欢迎

本网讯（通讯员 童建清）蔬菜中是否有农药残留、猪肉里是否含有瘦肉精、白酒里是否有甲醇。春节刚过，为了保障群众的饮食安全。市食药监局开展了春节过后的首次免费食品快检活动，受到了消费者的欢迎（如图）。

2月4日上午，笔者随同老河口市食药监局酂阳监管所执法人员来到位于市区的雅斯超市。这里人头攒动、热闹非凡。检测人员将检测台和检测设备摆放在超市的门前显眼位置，并竖立了活动标语、检测公示牌以及服务台。没过一会,市民赵大妈从超市购买了大白菜和韭菜，看到超市门口免费食品检测点，就把刚才买的蔬菜送去检测了。随后，2名执法人员按照检测程序操作，经过试纸比对，显示检测农残并未过量，属于正常值。“10分钟就检测出结果了，这样的快检真厉害，以后我买菜就放心了”赵大妈激动的说，围观在快速检测点的消费者格外热闹。

半个小时后，笔者又跟随执法人员来到超市一楼猪肉销售区。检测人员按照检测程序要求，用剪刀剪下一小块猪肉，并将其剪碎，放入到一个玻璃容器中，加入纯净水然后加热，随后用吸管吸取清液滴到快速检测纸条上，检测是否含有瘦肉精。“经过比对，取样的猪肉中并未检测出瘦肉精。”检测人员说。

据统计，在当天的此次活动中，市食药监局共出动执法人员40余人，设立免费快速检测点10个，覆盖全市城乡10个乡镇办事处。当天共快检了76批次的食品,合格率100%。食药监局表示，对于检测结果，将依法进行公示。对检测有问题食品，将严格按照《食品安全法》依法进行处理。

2017年，市食药局将把食品快速检测作为工作重点，主要对市场、商场、超市、仓储、餐饮服务等场所作为重点部位，食品流通、餐饮服务环节作为快速检测的重点环节，对食品中的农药残留、肉类水分、瘦肉精、甲醇、双氧水、亚硝酸盐、硼砂、二氧化硫、硫酸镁等作为重点检测项目进行快速检测，确保群众菜篮子安全。

（编审  喻涛）